2021年2月

料理レシピ
【漁師のレシピ】ふわっふわ!絶品つみれの作り方

【漁師のレシピ】ふわっふわ!絶品つみれの作り方 釣り好きの友人から太刀魚をいただいたので捌いてふわっふわのつみれにしてみました! スーパーのすり身やお好みの魚でも作れます。鍋や味噌汁にどうぞ! 材料 いわし・さんま・太刀 […]

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料理レシピ
【漁師のレシピ】簡単!ほたてのネギバター醤油

材料(2人分) ボイルほたて 1パック(8粒ほど) 長ネギ 1/3本 バター 10g 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ1~2(お好み) 作り方 1.長ネギは斜め薄切りにする。 2.フライパンを弱火で温め、長ネ […]

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料理レシピ
ほたての稚貝オンリーのレシピで晩ご飯

こんにちは!ほたて王子です。 本日は毎年2~3月だけ水揚げ出来るほたての稚貝を使い晩ご飯を作りました(^^) ほたてだけで晩ご飯? 本日使用したほたてはこちら↓ これらを使って下記メニュー作れました! お刺身 炊き込みご […]

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ほたて王子
期間限定の「ほたての稚貝(赤ちゃん)」出荷開始!

こんにちは!この商品を見ていただきありがとうございます。青森の「平内町」でホタテの養殖・加工を営んでいる塩越商店です。1年のうち2~3月しかとることのできないホタテの稚貝の販売が開始しました! ほたて稚貝の商品概要 水揚 […]

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