2021年11月

ほたて王子
建設業界も水産業へ
2021/11/26

建設業界の「奥村組」が陸上養殖に参入とのこと 陸上養殖では水質浄化が一番の課題になってます 同じ水で養殖し続けるとアンモニアや二酸化炭素が蓄積されて、さかなの成長や身質の臭みにつながるんですよね ここをどうやってクリアし […]

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ほたて王子
シーフードショーに参加したよ
2021/11/15

こんにちは！青森県平内町でホタテの養殖・加工をしているイチヤマジュウ塩越商店です😊 ２年ぶりにジャパン・インターナショナル・シーフードショーに参加してきました！ コロナウイルス感染症対策のために昨年は中止 […]

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