料理レシピ
【商品紹介】貝焼き味噌
【ほたて貝焼き味噌とは】大きなほたての貝殻を鍋として使い、かつおや焼き干しのだし汁に、ホタテ、卵、長ネギなどを入れて煮込み味噌で味付けした、青森県を代表する郷土料理です。ごはんとも相性抜群でお酒のおつまみにもなる、この味 […]
ボイルほたて（冷凍）商品規格
・原材料：ほたて（青森県産） ・容量：１ｋｇ/袋 ・サイズ：１ｋｇ当たり５０～８０粒 ・保存方法：-10℃以下(要冷凍) ・製造者：(有)イチヤマジュウ塩越商店 ・住所：青森県東津軽郡平内町大字清水川字梨の木３－１０ ・ […]
【漁師のレシピ】ふわっふわ！絶品つみれの作り方
【漁師のレシピ】ふわっふわ！絶品つみれの作り方 釣り好きの友人から太刀魚をいただいたので捌いてふわっふわのつみれにしてみました！ スーパーのすり身やお好みの魚でも作れます。鍋や味噌汁にどうぞ！ 材料 いわし・さんま・太刀 […]
【漁師のレシピ】簡単！ほたてのネギバター醤油
材料（２人分） ボイルほたて １パック（８粒ほど） 長ネギ １/３本 バター １０g 醤油 大さじ２ 酒 大さじ２ みりん 大さじ１～２（お好み） 作り方 １．長ネギは斜め薄切りにする。 ２．フライパンを弱火で温め、長ネ […]
ほたての稚貝オンリーのレシピで晩ご飯
こんにちは！ほたて王子です。 本日は毎年２～３月だけ水揚げ出来るほたての稚貝を使い晩ご飯を作りました(^^) ほたてだけで晩ご飯？ 本日使用したほたてはこちら↓ これらを使って下記メニュー作れました！ お刺身 炊き込みご […]
たまねぎだけの簡単さっぱりサラダ
材料 たまねぎ 1/2個 ポン酢 大さじ１ 醤油 小さじ１ ごま油 小さじ１ マヨネーズ 小さじ１～（お好みで） 鰹節 適量 ☆たまねぎはサラダたまねぎか新たまねぎがおすすめです！ 作り方 たまねぎは薄切りにし、水にさら […]
5分で！ニラ玉挽肉炒め ～シンプルな味付けで素材の旨み際立つ～
材料 材料(2人分） ニラ 1/2束 卵 4個 合い挽肉 200ｇ にんにく １片 酒 大さじ１ オイスターソース 大さじ1 サラダ油 小さじ１ 塩こしょう 少々 作り方 ニラは4～5ｃｍの長さに切る。にんにくはみじん切 […]
濃厚ティラミス☆おうちで簡単にお店の味を再現
材料 〈チーズクリーム〉 クリームチーズ ２００g～２５０ｇ 生クリーム ２００cc 砂糖 ９０g 卵黄（お好みで） １個 〈コーヒーシロップ〉 インスタントコーヒー 大さじ1 ドリップコーヒーまたはお湯 100cc […]
九州で美味しいもの食べてきた
こんにちは！ 青森のほたて王子こと塩越遼太です！ 先週は九州に出張で行っていたため、仕事終わりに美味しいものをたくさん食べてきた～ まずは宮崎と言ったら何食べれば良い？ってきいたら教えてもらった 鳥のなんか黒い焼き物！笑 […]
暑い日は冷やし中華が染みる…
こんにちは、青森のほたて王子こと、しおこしです！ 言いたいことあるんだけど 暑さ異常じゃないすか？？☀️😩☀️ そんなときは冷やし中華～百貨店で2玉 […]
ラーメン二郎 神田神保町店
ラーメン二郎「神田神保町店」に行ってきましたよ～ こんにちは、青森のほたてです！ これで2019年4月10日現在 仙台・会津若松・茨城守谷・三田・品川・小滝橋・歌舞伎町・目黒・川崎を合わせると [blogcard url […]
やせる食べ方のダイエットの方法を実践してみた
こんにちは、青森県のほたて王子ことしおこしです。夏は沖縄旅行やマラソン大会出場があったためダイエットをしていましたが、ここ2ヶ月ほどでしっかりリバウンド（死） そこで今回は「食べ方を考えるダイエット」について調べたのでご […]
飲み会が多い僕の二日酔い対策
年末に向けて忘年会など、飲み会が多い時期になってきましたね（いつでも多いですが） 平日夜の飲み会で気になるのが、二日酔い。 楽しいあまり飲み過ぎて、翌日を台無しにしてしまうのは避けたいですよね。 今回は、そんな方にぜひ知 […]
【I LOVE JIRO】これまでの二郎まとめ
これまで行ってきた二郎まとめ 速報 ブログ村の二郎ランキングにて1位になりました！ 平成31年4月10日(水)までに訪れた二郎レポート ラーメン二郎 仙台店（本拠地が故に記事にしにくい） ラーメン二郎 京急川崎店 ラーメ […]
【ラーメン二郎 京急川崎店】のファーストロットいただいてきた
こんにちは、ラーメン二郎仙台店でバイト中のしおこしです ここ最近、ラーメンネタしか更新していないゾ （4日後にハーフマラソン出るための栄養補給ということで…） [blogcard url="http://h […]
《これぞ原点》【ラーメン二郎三田本店】はやはり美味い
こんにちは、ラーメン二郎仙台店アルバイターしおこしです！ 二郎好きとして、やはり行かなければならない店「三田本店」 そんな三田本店に仙台二郎を食べ始めてから4年経った今年にようやく行くことが出来ました！ [ […]
【ラーメン二郎小滝橋通り店】は評判よりも美味しかったよ
こんにちは、ラーメン二郎仙台店のバイトスタッフのしおこしです。 今回はラーメン二郎小滝橋通り店に行ってきました～ [blogcard url="http://hotateouji.com/post-1184 […]
【福島県】ラーメン翔屋
ラーメン翔屋 福島県相馬へツーリングに行ったときに食べたラーメン 直火コク味噌らーめん！！ 生ニンニクは無料でサービス 一人だったため、しっかり注入 相馬市のなかでは人気店らしく知らずに入ったため、大当たりでした。 相馬 […]
【ラーメン二郎茨城守谷店】に行ってきた
こんにちは、ラーメン二郎仙台店のアルバイターしおこしです！ 友達と茨城に旅行に行ってきたため、「よっしゃ二郎行こう」と言うことで 『ラーメン二郎茨城守谷店』へ行ってきました！ ちなみにこれまで食べた二郎は […]