貝焼き味噌

料理レシピ
【商品紹介】貝焼き味噌

【ほたて貝焼き味噌とは】大きなほたての貝殻を鍋として使い、かつおや焼き干しのだし汁に、ホタテ、卵、長ネギなどを入れて煮込み味噌で味付けした、青森県を代表する郷土料理です。ごはんとも相性抜群でお酒のおつまみにもなる、この味 […]

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