東京寿司アカデミーのまとめ【1か月目】

ほたて王子ことしおこしが2017年の夏に東京すしアカデミーに通っていた時のまとめ

「初日~一か月終了」まで

おら東京にいくだ!

1週目

東京に到着!

2017/7/1 ついに東京に到着しました! 朝の9時に仙台を出発して、19時着… 途中雨にも見舞われ、命の危機… いやぁ、バイク下道で仙台東京はアホでしたね笑 今回僕が2ヶ月滞…

東京2日目

2017/7/2 気付くと全身に汗をかき、へんな匂いで目がさめる どうも、ほたて王子こと塩越です。 東京は朝から蒸し暑くてなんだかよくねれませんでした 暑さもそうですが、…

東京すしアカデミー&りんごの花 2日目

2017/7/5 青森県平内町のほたて王子こと、塩越遼太です。青森を陸奥湾ほたてを通じて、若者の力で盛り上げるために日々の奮闘を皆さんにお伝えしています! ほたての本当…

東京すしアカデミー&青森PR居酒屋 りんごの花 1日目

ほたて王子こと、青森を陸奥湾ほたてを通じて盛り上げる塩越です。 北海道噴火湾産と青森県陸奥湾産ほたての違い…みんなわかるよね?? 今現在は青森で獲れる美味しい水産…

東京すしアカデミー3日目

2017/7/5 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太です。青森県陸奥湾ほたてを通じ、若者の力で青森を盛り上げるため、日々の奮闘をお伝えするブログ ほたてには、目が約80…

携帯学校に忘れて更新できなかったです

2017/7/7 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力で青森県を盛り上げるブログです 携帯無いとめっちゃソワソワして不安になってる… おはようございます…

一週間目が終わり

2017/7/8 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力で青森県を盛り上げるブログです ホタテのヒモはなんで塩もみするとぬめりが取れるのか知ってる…? 東京…

2週目

仙台

2017/7/9 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです 友達の必要性 東京生活一週間 今週末だけなにも用事がなかったた…

落ち着く場所

2017/7/9 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです ほたては白い方が右、黒い方が左 弾丸仙台戻り旅 日曜日の今日は…

怒涛の始まり

2017/7/11 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです ちょっとだけ横になろうと思って横になったら、3時間経過したこ…

サーモン、サーモン、サーモン

2017/7/13 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです 平内から青森、青森から東北、東北から日本 こんばんは、ほたて…

ゲストハウス飲み会

2017/7/16 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太が、陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです(^^) ほたてはタウリンが他の魚介類に比べ抜群に豊富な…

みんな大好きお寿司

2017/7/14 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 寿司屋の卵焼きは卵何個使ってるでしょうか? こんばんは、ほたて王…

築地市場

2017/7/15 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです ほたては2月ごろに収穫される『稚貝』または『半成貝』と呼ばれ…

銀座デビュー

2017/7/16 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太が陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 肌の潤いは遺伝子のレベルで決まってる…?! こんばんは、ほ…

3週目

ひらすら握る

2017/7/17 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太が陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 長年修行した職人さんは5秒以下で一貫握れるらしい…! こん…

お寿司テスト

2017/7/19 青森県平内町のほたて王子が陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 脂の多い魚にはライムを一絞り こんにちは、ほたて王子こと塩越遼太です …

ゲストハウス寿司パーティー2回目

2017/7/20 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと、若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ     河童巻きのきゅうりは、水分の腐食で食中毒を防ぐ…

青魚

2017/7/20 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 鯖はヒスチジンが多く含まれ、漁獲後は酵素分解が進みヒスタミンに…

東京生活三週目も終わり

2017/7/22 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ ほたての耳は塩もみすることで汚れが落ちてモキュモキュした食感に…

4週目

平内町イベント&六本木デビューの週末

2017/7/23 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 青森県平内町はほたて養殖量日本一 こんばんは、ほたて王子こと塩…

アジおろし試験

2017/7/25 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 最近更新が次の日に遅れがちでごめんなさいm(__)m 今日は寿司アカ…

【りんごの花】四谷3丁目荒木町で徹夜飲み&第三回ゲストハウス寿司パーティ

2017/7/26 青森県平内町のほたて王子が陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ     こんばんは、青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太です!   りんご…

前期寿司アカデミー折り返し

2017/7/28 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 一ヶ月が本当にあっという間の東京生活 こんにちは、青森県平内町…

充実の週末とその反動

2017/7/30 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太が、青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 新しい環境に飛び込むことの覚悟と、その楽しさ こ…

2か月目はこちら↓

東京寿司アカデミーのまとめ【2か月目】

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