養殖

水産物
ぶり「鰤」Japanese amberjack

こんにちは、水産業界で働いているほたて王子です! 今回は「鰤(ぶり)」について。 ぶり・鰤 標準和名 ブリ 科 アジ科 生息域 琉球列島を除く日本の各地に生息、朝鮮半島にも生息している。 語源 ・脂肪の多いことから、「あ […]

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