ほたて王子

2017年 すしアカデミー時代
平内町イベント&六本木デビューの週末

2017/7/23 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 青森県平内町はほたて養殖量日本一 こんばんは、ほたて王子こと塩越遼太です まず先に土曜日の事から 昨日は昼過ぎに […]

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2017年 すしアカデミー時代
東京生活三週目も終わり

2017/7/22 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ ほたての耳は塩もみすることで汚れが落ちてモキュモキュした食感に。酢の物にぴったり こんにちは、ほたて王子こと塩越 […]

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2017年 すしアカデミー時代
青魚

2017/7/20 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 鯖はヒスチジンが多く含まれ、漁獲後は酵素分解が進みヒスタミンに変化します。これがアレルギー症状などにつながり、俗 […]

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2017年 すしアカデミー時代
ゲストハウス寿司パーティー2回目

2017/7/20 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと、若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ     河童巻きのきゅうりは、水分の腐食で食中毒を防ぐために、中心の種は切り取られています […]

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2017年 すしアカデミー時代
お寿司テスト

2017/7/19 青森県平内町のほたて王子が陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 脂の多い魚にはライムを一絞り こんにちは、ほたて王子こと塩越遼太です 昨日ブログの更新してたつもりがされてなくて、友達 […]

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2017年 すしアカデミー時代
ひらすら握る

2017/7/17 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太が陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 長年修行した職人さんは5秒以下で一貫握れるらしい…! こんばんは、ほたて王子こと塩越遼太です みなさんは『 […]

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2017年 すしアカデミー時代
銀座デビュー

2017/7/16 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太が陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 肌の潤いは遺伝子のレベルで決まってる…?! こんばんは、ほたて王子こと塩越遼太です 昨日は飲みすぎちゃって […]

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2017年 すしアカデミー時代
ゲストハウス飲み会

2017/7/16 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太が、陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです(^^) ほたてはタウリンが他の魚介類に比べ抜群に豊富なんです こんにちは、ほたて王子こと塩越遼太です […]

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2017年 すしアカデミー時代
築地市場

2017/7/15 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです ほたては2月ごろに収穫される『稚貝』または『半成貝』と呼ばれるものが一番美味しいです(個人的に)。酒蒸しか、そ […]

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2017年 すしアカデミー時代
みんな大好きお寿司

2017/7/14 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログ 寿司屋の卵焼きは卵何個使ってるでしょうか? こんばんは、ほたて王子こと塩越遼太です(^^) 東京すしアカデミー9日 […]

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2017年 すしアカデミー時代
サーモン、サーモン、サーモン

2017/7/13 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです 平内から青森、青森から東北、東北から日本 こんばんは、ほたて王子こと塩越遼太です(^^) 東京すしアカデミー8 […]

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2017年 すしアカデミー時代
怒涛の始まり

2017/7/11 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです ちょっとだけ横になろうと思って横になったら、3時間経過したこと、あるよね…? こんばんは、青森県平内町のほたて […]

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2017年 すしアカデミー時代
落ち着く場所

2017/7/9 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです ほたては白い方が右、黒い方が左 弾丸仙台戻り旅 日曜日の今日は朝四時に開けっ放しのカーテンからの朝日で目覚めると […]

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2017年 すしアカデミー時代
仙台

2017/7/9 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力を通じて青森県を盛り上げるブログです 友達の必要性 東京生活一週間 今週末だけなにも用事がなかったため仙台に戻ってきました笑笑 一週間 笑 仙台にいる […]

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2017年 すしアカデミー時代
一週間目が終わり

2017/7/8 青森県平内町のほたて王子が青森陸奥湾ほたてと若者の力で青森県を盛り上げるブログです ホタテのヒモはなんで塩もみするとぬめりが取れるのか知ってる…? 東京生活一週間目が早くも終わりました お寿司握れてゲス […]

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2017年 すしアカデミー時代
携帯学校に忘れて更新できなかったです

2017/7/7 青森県平内町のほたて王子が青森県陸奥湾ほたてと若者の力で青森県を盛り上げるブログです 携帯無いとめっちゃソワソワして不安になってる… おはようございます! 昨日はすしアカデミー終了後ゲストハウスについて […]

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2017年 すしアカデミー時代
東京すしアカデミー3日目

2017/7/5 青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太です。青森県陸奥湾ほたてを通じ、若者の力で青森を盛り上げるため、日々の奮闘をお伝えするブログ ほたてには、目が約80個もあるんですよ 今日は東京すしアカデミー3日目 […]

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2017年 すしアカデミー時代
東京すしアカデミー&青森PR居酒屋 りんごの花 1日目

ほたて王子こと、青森を陸奥湾ほたてを通じて盛り上げる塩越です。 北海道噴火湾産と青森県陸奥湾産ほたての違い…みんなわかるよね?? 今現在は青森で獲れる美味しい水産物を使い、お寿司を通じて青森をアピールするため大学を休み東 […]

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2017年 すしアカデミー時代
東京すしアカデミー&りんごの花 2日目

2017/7/5 青森県平内町のほたて王子こと、塩越遼太です。青森を陸奥湾ほたてを通じて、若者の力で盛り上げるために日々の奮闘を皆さんにお伝えしています! ほたての本当の美味しい時期と食べ方…わかるよね?? 今日はすしア […]

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2017年 すしアカデミー時代
東京2日目

2017/7/2 気付くと全身に汗をかき、へんな匂いで目がさめる どうも、ほたて王子こと塩越です。 東京は朝から蒸し暑くてなんだかよくねれませんでした 暑さもそうですが、人生初のゲストハウスということもあり、ソワソワして […]

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