ほたて王子
2018/02/16
こんばんは、青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太です！ 今日の5行日記 朝5時に新宿着 ネカフェで爆睡したかったけど掃除機の音と隣のいびきで寝れず 朝からぶらぶら築地 日本銀行でお金の歴史を知る 人材業界について知る あ […]
2018/02/14
こんばんは！青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太です！ 今日からきままに『5行日記』始めます…笑 先輩の修論発表会を聴き、終わった先輩にストロングプレゼント 『説得力のある話し方』を購入 父親に宮城県庁をなぜか薦められる […]
東北大学生が飲食起業した話【小さな起業】【東北大学】
【お知らせ】 1/28を持ちまして、StudentTrainでのキッチンカーの営業を終了致しました。皆様の応援のおかげで続けてつづけてくることができましたが季節柄運営が厳しくなり今回の決断に至りました。これからもStud […]
ほたて王子のロゴマーク
青森県平内町の、ほたて王子こと塩越遼太です！ ほたて王子のロゴマーク⁈ とある絵描きの好きな知人にほたて王子のロゴマーク作成お願いしたら、その場で三分程で作ってくれました笑 それがこちら セクシーすぎる… それともう１つ […]
【学生チャレンジ】みそ汁であったまろう！
こんにちは、青森県平内町のホタテ王子こと塩越遼太です！ 今回は1月8日に1日限定で学生チャレンジをしてくれたことについてです。 https://www.facebook.com/events/19859961402959 […]
醸造学特別講義～一ノ蔵酒蔵見学～
こんにちは、青森県平内町のホタテ王子こと塩越遼太です！ 1/9.10で行われた『醸造学特別講義』についてまとめました 微生物と食品加工 微生物による食品との関わりについてお話しする前に「発酵と腐敗」について 発酵≒腐敗 […]
行動力をつけるには(つづき)
こんにちは、青森県平内町のホタテ王子こと塩越遼太です！ 今回は前回の記事の続きです。 行動力をつけるには 行動力をつけるには ③小さなことでも継続してみる ここでイチロー選手の言葉 【夢や目標 […]
久しぶりの青森は雪で真っ白
こんにちは！青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太（塩越遼太）です。 青森到着！ やっとこさ青森に帰って来ました 年末年始は仙台駅のStudent Train を営業してたので全く年末年始を感じず三が日終わりました笑 働き […]
【学生チャレンジ】コーヒーにかける想い(東北大学1年生 吉川諒)
こんにちは！青森県平内町のホタテ王子こと塩越遼太(@r_shiokoshi)です。 今回はStudentTrainの学生企画についての学生インタビュー記事です。 コーヒーにかける想い 昨年12/30にStudentTra […]
ほたて王子の2017年締めくくり
青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太のブログ 2017年総振り返り 1月『The 大学生』 帰省や新年会、友達との遊びに全力を注ぎ、これから先のことなど何にも考えずに楽しみましたね。ほんとに、THE 大学生！みたいで思い […]
2017年のしおこし的『キーワード』集
青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太のブログ 2017年も残りわずか 今回は今年一年使ってきた『夢ノート』にメモした大事にしようと思ったキーワードをつらつら載せていきます 自分がやりたい事のピース集めをする 自分が楽しく […]
ほたてが赤ちゃんから育つまで【種苗・中間育成・本養殖・出荷】
青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太のブログ 今日はホタテガイについてちょっとだけ深く話していきます。 今日はその第一弾「採苗」「昼間育成」について ホタテガイ（赤ちゃん編） 世界に誇れる重要産業種である本邦産ホタテガイ […]
素人の学生が飲食起業した【小さな起業】
青森県平内町のホタテ王子こと塩越遼太の奮闘ブログ 日々改善 学生だけで運営している StudentTrainhttp://hotateouji.com/post-178/ での活動もかれこれ二ヶ月ほど経過し、お店をオープ […]
2年ぶりのラーメンBIG
青森県平内町のほたて王子こと塩越遼太のブログ 今日は久しぶり（2年ぶりに）ラーメンBIGを食べてきました〜 最近忙しくてご飯もお昼と深夜になりつつあるので、お昼過ぎになるとめちゃくちゃお腹すく…笑 本当は二郎に行きたかっ […]